onsdag 14 januari 2009

Stora kladdchokladmuffins med daim & choklad eller jordnötter & choklad


Mina favoriter... Mmmmmmmmmmmmmmums!

Stora kladdchokladmuffins (hälften blandade jag i jordnötter och bakchoklad och andra hälften blandade jag i daimchoklad och bakchoklad)
Ugn 200 grader ca 10 min, 10 formar.

100 g mörk blockchoklad, 100 g margarin, 2 ägg, 2½ dl socker, ½ tsk vanilj ,
1 krm salt, 4 msk kakao, 2 dl vetemjöl, ½ tsk bakpulver

Garnering: Hackad daimchoklad / jordnötter

Smält margarin, blanda sedan alla ingredienser till en smet & häll över margarinet.
Rör om, hacka sedan mörk blockchoklad & blanda ner i smeten.
Placera 10 formar på en plåt, dutta ut lagomt ivarje & garnera med mycket daim choklad eller jordnötter!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar