Brownies med kaffe och mörk choklad
3 dl mjöl
½ tsk salt
2 dl kakao
3 dl socker
1 3/4 dl farinsocker
200 g hackad mörk bakchoklad
200 g smält smör
4 ägg
1 dl kallt kaffe
1 tsk bakpulver
Smält smöret. Blanda under tiden ihop alla torra ingredienser förutom bakpulver i en bunke.
Hacka chokladen. Blanda ner ägg i bunken. Häll i smöret och chokladen, vänd runt. I med kaffe och sist av allt bakpulver. Vänd runt i smeten.
Smörj och mjöla en rektangulär form cirka 25x33 cm. Grädda i mitten av ugnen 175 grader 15-20 minuter.
MUMS! Ser ut att ha perfekt konsistens :)
SvaraRaderaGud vad god den ser ut; alldeles lagom kladdig! Jag är en stor kaffehatare (jag vet att det är ett starkt ord) men i brownie kan jag väl godkänna det, speciellt när alla andra ingredienser är mina favoriter ;)
SvaraRaderaBrownies är så gott! Vilken härlig blogg du hade med massa fina bilder på härliga bakverk :)!
SvaraRaderaJa, denna måste ni verkligen prova! Så himla god brownie :-)
SvaraRaderaGrymt god!
SvaraRadera