Rättare sagt bakades det hur mycket som helst med olika godfika, blev som vanligt ett STORT bufféfika innan vi slutade. Man var grön i ansiktet som alltid av mätthet sen hihi!
Brownie med chokladbitar, pekan & valnötter ♥
24 st
1 dl pekannötter
1 dl valnötter eller hasselnötter
200 g smör
1½ dl kakao
3 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 dl hackad choklad typ 1x1 cm
Ugn 175 grader.
Form ca 20x30 cm, smord.
Hacka nötterna, smält smöret & rör ner kakaon.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner kakaoblandningen, vaniljsocker, nötter, choklad, mjöl & bakpulver.
Bred ut i formen, grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Är ju efter eget behag hur kladdig eller kompakt du vill ha den, så stick i den då och då!
Nu är det lill-lördag igen så skönt & jag har fått våfflor jag. Det ni & snart blir det gofika! ;-)
Hoppas Ni har en härlig kväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar