I´m back in business : ) Äntligen har jag blivit sugen på att börja om att baka lite annat än chokladbollar och kladdkaka igen!
Dessutom så har jag hunnit bli faster! För nu 15 dagar sedan kom världens sötaste lilla Tindra till världen!
Och igår åkte jag från Stockholm och enda hem till lilla byn utanför Skellefteå.
Helt underbart få vara hemma! Jag älskar landet och jag har saknat familjen så himla mycket!
Blir hemma några dagar i varje fall... Måste tillbaka till Stockholm för läkartjosan huvva gruvsamt.
Nu över till de bullar jag bakat idag, de är underbart goda! MUMS!
Har även bakat en paj till efterrätt idag, så den kommer upp på bloggen om någon dag med :)
Bullar med vanilj & philadelphiaostfyllning
En vanlig degsats: se recept i "Vår Kokbok" (5 dl degvätska, 14 dl vetemjöl osv)
Blir ca 30-48 bullar beroende på hur stora du vill ha dem!
Fyllning:
150 g rumsvarmt smör
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
100 g philadelphiaost naturell
Blanda ihop till en krämig smet och fyll bullarna med. Sedan in i ugnen på gräddning!
Hoppas ni har en lika finfin & god fredag som jag : )
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar