Galleri

fredag 21 augusti 2009

Färgglada Cupcakes

Hej på er denna fredag!
Efter dagens goda pizza med bernaisesås bakade jag dessa chokladcupcakes med vaniljfrosting, mums!
Idag hade jag La Praline kakao i & provade att ha hälften muscovadosocker & den andra hälften vanlig strö.
Kände för färgglada cupcakes idag & här har ni slutresultatet :


La Praline cupcakes
12 stycken
2 ägg
1 dl muscovadosocker
1 dl strösocker
1 dl mjölk
100 g smält smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2,5 tsk vaniljsocker
5  msk kakao ( jag använde kakao La Praline Gothenburg )


♥ Ugn 200 grader.
♥ Rör ihop ägg & socker.
♥ Tillsätt mjölk & det smälta smöret, rör om.
♥ Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke & rör försiktigt ner i smeten.
♥ Ställ ut muffinsformar på en plåt & fördela smeten på 12 stycken formar.
♥ In i mitten av ugnen 10 - 11 minuter.
♥ Gör frostingen ( se något av mina andra cupcakes där finns olika varianter )





Ska bakas mer i helgen också har jag tänkt, ska bara bestämma vad hmm...
Nu blir det filmen Marley and me & massa gott , ha en fin fredagkväll : )

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar